217 media hits globali
24 mln di OTS in tutto il mondo

UNIONE ITALIANA FOOD – SETTORE PASTA

My Green Pasta

Come tre piccoli gesti possono rendere la pasta il modello perfetto di cibo sostenibile, dando vita a un dibattito internazionale
2022PR 360
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UNIONE ITALIANA FOOD – SETTORE PASTA

My Green Pasta

Come tre piccoli gesti possono rendere la pasta il modello perfetto di cibo sostenibile, dando vita a un dibattito internazionale
2022PR 360

I pastai italiani, fonte d’ispirazione di un premio Nobel per la fisica.

Con i pastai italiani di Unione Italiana Food abbiamo realizzato uno studio, unico nel suo genere, che per la prima volta ha dimostrato come la pasta sia già oltre COP26 e che con dei piccoli gesti quotidiani, durante la cottura, possiamo renderla ancora più sostenibile. Le nuove evidenze scientifiche hanno generato una risonanza tale da catturare l’attenzione e ispirare il premio Nobel per la Fisica, Giorgio Parisi.
Challenge
In un mondo in cui il costo dell'energia è in continuo aumento e la riduzione della co2 è una delle maggiori preoccupazioni, anche un piccolo gesto, come la cottura della pasta, può fare la differenza. La nostra sfida è rivoluzionare il modo in cui gli italiani cucinano spaghetti&co, sensibilizzando i consumatori su quello che possono fare durante la preparazione per renderla pasta ancora più green.
Actions
Abbiamo realizzato e diffuso a media e influencer un nuovo studio scientifico, che per la prima volta ha misurato l'impatto ambientale dei principali metodi di cottura della pasta, dimostrando che con tre piccoli gesti possiamo ridurre drasticamente le emissioni di co2 e risparmiare sulle nostre bollette: usa il coperchio mentre l’acqua bolle, riduci la quantità di acqua e usa la cottura passiva. La campagna è stata in grado di coinvolgere il Premio Nobel, Giorgio Parisi, che gli ha dedicato un post sulla sua pagina Facebook dal quale è nato un acceso dibattito internazionale.
Premi
EMEA SABRE Awards 2023 

Miglior campagna PR dell’area Mediterraneo 

The PRize 2023

Oro categoria Media Relations & Stakeholder engagment

The PRize 2023

Premio Industry categoria Food & Beverage