217 media hits globali
24 mln di OTS in tutto il mondo
UNIONE ITALIANA FOOD – SETTORE PASTA
My Green Pasta
Come tre piccoli gesti possono rendere la pasta il modello perfetto di cibo sostenibile, dando vita a un dibattito internazionale
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24 mln di OTS in tutto il mondo
UNIONE ITALIANA FOOD – SETTORE PASTA
My Green Pasta
Come tre piccoli gesti possono rendere la pasta il modello perfetto di cibo sostenibile, dando vita a un dibattito internazionale
I pastai italiani, fonte d’ispirazione di un premio Nobel per la fisica.
Con i pastai italiani di Unione Italiana Food abbiamo realizzato uno studio, unico nel suo genere, che per la prima volta ha dimostrato come la pasta sia già oltre COP26 e che con dei piccoli gesti quotidiani, durante la cottura, possiamo renderla ancora più sostenibile. Le nuove evidenze scientifiche hanno generato una risonanza tale da catturare l’attenzione e ispirare il premio Nobel per la Fisica, Giorgio Parisi.
Challenge
In un mondo in cui il costo dell’energia è in continuo aumento e la riduzione della co2 è una delle maggiori preoccupazioni, anche un piccolo gesto, come la cottura della pasta, può fare la differenza. La nostra sfida è rivoluzionare il modo in cui gli italiani cucinano spaghetti&co, sensibilizzando i consumatori su quello che possono fare durante la preparazione per rendere la pasta ancora più green.
Actions
Abbiamo realizzato e diffuso a media e influencer un nuovo studio scientifico, che per la prima volta ha misurato l’impatto ambientale dei principali metodi di cottura della pasta, dimostrando che con tre piccoli gesti possiamo ridurre drasticamente le emissioni di co2 e risparmiare sulle nostre bollette: usa il coperchio mentre l’acqua bolle, riduci la quantità di acqua e usa la cottura passiva. La campagna è stata in grado di coinvolgere il Premio Nobel, Giorgio Parisi, che gli ha dedicato un post sulla sua pagina Facebook dal quale è nato un acceso dibattito internazionale.
Premi
EMEA SABRE Awards 2023
Miglior campagna PR dell’area Mediterraneo
The PRize 2023
Oro categoria Media Relations & Stakeholder engagment
The PRize 2023
Premio Industry categoria Food & Beverage
